品質と環境に関する方針
海産物や、より広く水産物は、健康的な食事に欠かせない食品です。天然の漁業で獲られた魚に加えて、養殖によって得られる魚や水産物も、しばしば食卓やさまざまな産業食品で見られます。
自然が提供する最も基本的なタンパク源の1つである魚が、どのような条件で捕獲され、生産され、保存され、販売されるかは、消費者の健康と製品の安全性にとって重要な問題です。
品質方針
アルペンオース・シーフードとして、私たちは健康的で新鮮かつ高品質な魚を世界中の食卓に届けています。
漁業から得られる最終製品の品質と安全性を特定の基準に結びつけるASC認証は、養殖業のグローバルスタンダードです。養殖場向けのASC認証は、食卓や生産ラインに供給される魚が高品質であること、養殖場周辺の水域が施設によって汚染されていないこと、そして施設が環境に配慮していることを証明します。
アルペンオース・シーフードはASC認証の申請を行っており、ASC認証の候補となる養殖場を所有しています。
環境方針
私たちの環境方針の基盤は、子供たちに住みやすい環境と利用可能な天然資源を残すという目標です。
環境責任を認識して作成した環境方針の基本は次のとおりです：
TS EN ISO 14001:2004規格に準拠した環境管理システムの構築を確保すること。
法的および規制要件に準拠し、これらをシステムの実施および維持のための最低基準として受け入れることで、法的要件への適合を継続的に改善すること。
私たちの活動の結果生じるすべての廃棄物の自然への迅速なリサイクルを確実に完了させること。
廃棄物を減らし、環境汚染を防止すること。
従業員の環境意識を高め、環境への配慮を強化するために、ニーズに応じて進化するトレーニングを提供すること。
私たちの環境パフォーマンスに影響を受ける関連当事者と協議し、コミュニケーションを取ること。
飼料や製品の使用において、生分解性で環境に無害な、環境に優しい製品を優先すること。
環境への悪影響を減らすために、あらゆる種類の汚染物質や廃棄物の発生を防止するための対策を講じること。
