Kalite & Çevre Politikamız

Deniz mahsulleri ve en genelde su ürünleri sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi olan gıdalar arasındadır. Doğal yollarla yapılan avcılık ürünü balıkların yanı sıra yetiştiricilik yoluyla elde edilen balık ve su ürünleri de sıklıkla hem sofralarda hem de çeşitli endüstriyel gıdalarda yer bulmaktadır.

Doğanın sunduğu en temel protein kaynaklarından biri olan balığın hangi koşullarda avlandığı, üretildiği, saklandığı ve satıldığı ise tüketici sağlığı ve ürün güvenliği açısından temel konulardır.

Kalite Politikamız

Alpenorth Deniz Ürünleri olarak sağlıklı, taze ve kaliteli balığı dünya sofralarına taşıyoruz.

Balıkçılıktan elde edilen son ürünün kalitesini ve güvenliğini belirli standartlara bağlayan ASC sertifikasyonu, balık yetiştiriciliği için küresel bir standarttır. Yetiştirme çiftliklerine yönelik düzenlenen ASC sertifikasyonu, sofranıza veya üretim hattınıza gelen balığın yetiştirildiği tesisteki balıkların yaşam kalitesinin yüksek olduğunu, çiftliklerin bulunduğu suların tesis tarafından kirletilmediğini ve tesislerin çevreye karşı duyarlı olduğunu belgelemektedir.

Alpenorth Deniz Ürünleri ASC sertifikasyonu başvurularını gerçekleştirmiş olup, ASC sertifikasına aday yetiştirme çiftliklerine sahiptir.

Çevre Politikamız

Çocuklarımıza yaşanılabilir bir çevre ve kullanılabilir doğal kaynaklar bırakabilme hedefi çevre politikamızın temelini oluşturur.
Çevre sorumluluğumuzun farkında olarak oluşturduğumuz çevre politikamızın esasları şu şekildedir:

  • TS EN ISO 14001:2004 standardına uygun bir çevre yönetim sisteminin kurulmasını sağlamak,
  • Yasal ve kanuni şartlara uygun ve kurulan sistemin uygulanması, sürdürülmesi için bunları minimum yeterlik kabul edip yasal şartlara uyumu sürekli iyileştirmek,
  • Faaliyetlerimiz sonucunda oluşabilecek tüm atıkların doğaya geri dönüşümünü kısa sürede tamamlamak,
  • Atıkları azaltarak çevresel kirlenmeyi önlemek,
  • Çalışanlarımızın çevre bilincini geliştirmek ve çevresel duyarlılığı arttırmak için ihtiyaçlara göre gelişen eğitimler vermek,
  • Çevresel performansımızdan etkilenen ilgili taraflarla istişare ve iletişim halinde olmak,
  • Ürün ve yem kullanımında doğada çözünebilen, çevreye zararsız ve çevre dostu ürünleri tercih etmek,
  • Olumsuz çevre etkilerini azaltmak amacıyla herhangi bir kirletici çeşidinin veya atığın oluşmaması için tedbirler almaktır.