Переработка и упаковка

Урожай

Производственная мощность на лососевых фермах Alpenorth в Синопе достигает 4000 тонн в год.

Рыба, выращенная в море, откормленная специальными кормами и достигшая веса до 5000 граммов, собирается и отправляется на переработку и упаковку.

Переработка и упаковка

Переработка и упаковка осуществляются в прибрежных районах, пока рыба еще свежая.

Рыба готовится к распределению в свежем или замороженном виде.

Доступны варианты: целая очищенная рыба с головой или без, филе, вакуумная упаковка.

Дистрибуция

Свежая или замороженная рыба доставляется нашим зарубежным клиентам с соблюдением холодовой цепи.

Вы можете связаться с нами, чтобы присоединиться к нашей международной сети продаж и дистрибуции.