İnşaat ve enerji sektörlerinde Ankara’nın yerel markalarından biri haline gelen Alpuka Şirketler Grubu yönetim kurulu başkanımızın bir şekilde 1985 yılından bu yana amatör olarak yetiştirdiği balıklardan edindiği tecrübesini profesyonelleştirerek 2021 yılında kurduğumuz Alpenorth Deniz Ürünleri Anonim Şirketi ile su ürünleri sektörüne adım attık.

Karadeniz somonu odağında yapmış olduğumuz büyütme ve üretim tesisi yatırımlarımızla; iç sularda yılda 2000 ton büyütme kapasitesi, denizde 4000 ton son üretim kapasitesine sahibiz.

Türkiye sınırları içinde yer alan üretim altyapımız Sinop, Kırşehir ve Artvin illerinde bulunan büyütme ve yetiştirme tesislerinden oluşmaktadır.

Alpenorth Deniz Ürünleri olarak satış ve dağıtım süreçlerimizin odağında ihracat yer almaktadır. Ürünlerimiz şimdilik iç piyasaya sunulmamaktadır.

İç Sular: İç sularda belli bir büyüklüğe ulaşana kadar büyütülen balıklar yavru balık yemiyle beslenir.

Karadeniz: Kışı Karadeniz’de geçiren Alpenorth somonu Karadeniz hamsi unu ve yağı ile yapılan helal sertifikalı yemler ile beslenmekte, yüksek Omega 3, Omega 6 ve protein kazanarak lezzetlenmektedir.

Alpenorth Sinop somon balığı çiftliklerinde üretim kapasitesi yıllık 4000 tona kadar ulaşır.

Denizde büyütülmüş, özel yemlerle beslenmiş ve 5-6 kg kalibreye kadar ulaşan balıklar hasat edilerek işleme ve paketlemeye gönderilir.

İşleme ve paketleme kıyı bölgelerinde, soğuk zincir bozulmadan profesyonel şartlarda gerçekleştirilir.

Taze ya da dondurulmuş şekilde dağıtıma hazırlanır.

Kafalı / kafasız bütün temizlenmiş, fileto, vakumlu paketleme seçenekleri mevcuttur.

Taze veya dondurulmuş balıklar soğuk zinciri bozulmadan yurtdışındaki müşterilere ulaştırılır.

Yurtdışı satış ve dağıtım ağımıza katılmak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.